Calamari im Schmortopf

Kochdauer
min
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★ 4,3/5 (3 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 19.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Knoblauchzehen, Zwiebeln, Fenchelknolle und Karotte kleinwürfelig schneiden. Calamari putzen. Öl erhitzen, Calamari darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, Weinbrand aufgießen, Gemüse zufügen und 10 min dünsten.
  2. Paradeiser in Achtel schneiden, mit Thymian zu den Calamari Form und weitere 5 Min. dünsten.
  3. Zuspeise: Baguette.

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1 Kommentare „Calamari im Schmortopf“

  1. Zubano15
    Zubano15 — 19.7.2014 um 20:02 Uhr

    ist bestimmt sehr lecker

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