Mango-Malibu-Schnitte
30–60 MIN
Hobby-Koch
Bunter Tortilla-Wrap mit Putenschinken
Zutaten
Portionen: 2
- 4 Scheibe(n) Putenschinken
- 4 EL Frischkäse
- 1 Prise Jodsalz
- 2 Stk. Babykarotten
- 5 Blatt Basilikum
- 2 Stk. Tortillafladen
- 2 Stk. Kirschtomaten
- Pfeffer
- 1 EL Joghurt
- 1 TL Kren
- 1/2 Stk. Paprika (gelb)
Zubereitung
- Für den bunten Tortilla-Wrap mit Putenschinken Babykarotten, Tomaten und Paprika putzen und waschen. Karotten fein raspeln. Tomaten und Paprika in Streifen schneiden. Basilikumblätter abspülen, trocken schütteln und in Streifen schneiden.
- Frischkäse, Joghurt, Kren, Salz und Pfeffer zu einer Creme verrühren. Den Putenschinken in Streifen schneiden.
- Tortilla-Fladen mit der Frischkäsecreme bestreichen. Mit Gemüse, Basilikum und dem Putenschinken belegen und fest zusammenrollen.
Tipp
Ein bunter Tortilla-Wrap mit Putenschinken ist ideal als Büromahlzeit oder auch für einen Abend mit Freunden perfekt. So kann sich jeder seinen Wrap nach Belieben selbst füllen.
