Bunter Eisbergsalat

Kochdauer
min
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★ 3,3/5 (21 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
daniela g./ User
daniela g./ User veröffentlicht am 16.01.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den bunten Eisbergsalat den Salat waschen, in 1 cm dicke Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Radieschen, Rohschinken, Knoblauch, Ei, Schnittlauch und Olivenöl dazugeben und vermischen.
  3. Die Marinade zubereiten und über den Eisbergsalat gießen. Mit Vollkornbrot servieren.

Tipp

Vegetarier machen den bunten Eisbergsalat mit Schafkäse oder einer anderen Alternative zum Schinken.

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