Zucchini-Shrimpslaibchen mit Zitronen-Knoblauchdip
30–60 MIN
Hobby-Koch
Bunte Curry-Hühnerspieße
Zutaten
Portionen: 4
- 600 g Hühnerfilet (ohne Haut)
- 1 Stk. Banane (groß, unreif)
- 1 Stk. Zwiebel (weiße)
- 1 Stk. Paprika (gelb)
- 1 Pkg. Cocktailtomaten
- 1 EL Currypulver
- Salz und Pfeffer
- Holzspießchen
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Zubereitung
- Für die Bunten Curry-Hühnerspieße das Backrohr auf 200°C vorheizen. Schneiden Sie das Huhn in kleine Würfel.
Zwiebel und Banane schälen und in kleine Scheiben schneiden.
Paprika in kleine quadratische Stücke schneiden und
Cocktailtomaten halbieren. - Alle Zutaten abwechselnd auf die Spieße stecken.
Salzen, pfeffern und großzügig mit Currypulver bestreuen.Die Curry-Hühnerspieße auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 200°C ca. 12 Minuten im Backofen garen.
Tipp
Verwenden Sie immer Backpapier, sonst kleben die Curry-Hühnerspieße an.
gut
lecker
Mit der Banane ist das richtig gut!
ja voll!
lecker