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Bröselnudeln mit Topfen

Foto: Norbert Tutschek

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Anna Landauer veröffentlicht am 02.11.2011

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Zutaten

Zubereitung

1. Für die Bröselnudeln mit Topfen Bandnudeln in reichlich Salzwasser kochen.
   Butterschmalz mit Bröseln hellbraun anrösten und mit den gekochten Bandnudeln vermischen.
2. Vor dem Servieren die Bröselnudeln salzen und mit dem Bröseltopfen bestreuen.

Tipp

Bröselnudeln mit Topfen kann man auch noch mit gehackten Nüssen bestreuen.

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