Rote Rüben Gin-Tonic
>60 MIN
Eier-Koch
Brie in Portwein
Zubereitung
- Brie mit einer Gabel dicht einstechen, Portwein darübergiessen. Zugedeckt im Kühlschrank ziehen. 3-4 mal umdrehen. 2-3 Stunden vor dem Servieren herausnehmen. Mit Pfeffer überstreuen. Dazu passt feingeschnittenes Birnenbrot.
