Veganer Porridge mit Erdbeeren
<5 MIN
Eier-Koch
Brei mit Erdbeeren
Zutaten
Portionen: 2
- 50 g Erdbeeren
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 3 EL Schlagobers (flüssig)
- 3 EL Haferflocken
- 1 EL Mandeln (gemahlen, abgezogen)
- 250 ml Wasser
Zubereitung
- Die Haferflocken mit Wasser aufkochen und unter Rühren etwa 3 min kochen.
- Dann das Schlagobers und die Mandeln einrühren und auf einen Teller kippen.
- Geputzte Erdbeeren dazugeben und servieren.
Tipp
Wer möchte, kann den Brei noch beliebig süßen.
