Bäuerlicher Rollgersteneintopf aus dem Dampfgarer
30–60 MIN
Hobby-Koch
Blattspinat-Schafkäselasagne im Förmchen
Foto: iStock.com - © Tommy Maenhout
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
- 400 g Blattspinat (Tiefkühl)
- 200 g Schafskäse (griechischer)
- 2 EL Petersilie
- 3 Stk. Knoblauchzehen (gehackt)
- 250 g Sauerrahm
- 3 Stk. Eier
- 1 Pkg. Lasagneblätter
- Salz, Pfeffer
- Muskatnuss
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Zubereitung
- Für die Blattspinat-Schafkäselasagne im Förmchen den Blattspinat auftauen lassen, danach gut ausdrücken und klein schneiden.
Eier, Rahm, Knoblauch, Petersilie und die Gewürze miteinander vermengen und den Spinat zufügen.
Den Schafkäse in kleine Würfel schneiden. - Förmchen gut mit zerlassener Butter auspinseln.
Schichtweise Spinatsauce, Schafkäse und Lasagneblätter in die Förmchen füllen. Abschließen mit Schafkäse. - Die Förmchen sehr flüssig füllen, da die Teigwaren genügend Flüssigkeit benötigen um zu garen.
Anschließend die Blattspinat-Schafkäselasagne im Förmchen im Miele Dampfgarer bei Universalgaren 100 °C für 25-30 Minuten garen.
Tipp
Ersetzen Sie den Spinat in der Blattspinat-Schafkäselasagne im Förmchen zum Beispiel mit Mangold oder Pak Choi.
Eine Frage an unsere User:
Welche Tipps haben Sie für die Zubereitung dieses Rezepts ohne Dampfgarer?
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im Backrohr bei 180 Grad bis die Eier gestockt und der Auflauf gebräunt ist
Ca. 200 - 220°C im Backrohr für ca. 30 Minuten, wie jede andere Lasagne auch ;)
Teigblätter kurz vorkochen, im Backrohr bcken.
in der mikrowelle
tolles Rezept