Bauern-Milchsuppe

Kochdauer
min
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★ 3,7/5 (3 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Rezeptempfehlungen

Palatschinken-Cordon-Bleu

4,8

Rezept

Palatschinken-Cordon-Bleu

<p>Diese knusprigen Schinken-Käse-Palatschinken sind außen goldbraun und herrlich knusprig, innen erwartet Sie eine cremig-schmelzende Käsefüllung mit würzigem Schinken. Ob als schnelles Mittagessen, herzhafter Snack oder Fingerfood für Gäste – dieses einfache Rezept gelingt garantiert und schmeckt Groß und Klein. Serviert mit einem frischen Salat oder einem Dip wird daraus im Handumdrehen ein unkompliziertes Lieblingsgericht.</p> <p> </p>

30–60 MIN

Hobby-Koch
User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Milch mit dem Salz zum Kochen bringen. Schlagobers und Mehl mixen und in die kochende Milch mit dem Quirl untermengen. Die Suppe 5-10 Min. machen. Dazu passen frisch gekochte gekochte, geschälte Erdäpfel, die in die Suppe gebröckelt werden, bzw. genauso Weintrauben, dann aber muss die Milchsuppe noch gezuckert und kann noch mit 1 Eidotter verfeinert werden.
  2. Tipp: Verwenden Sie cremiges Naturjoghurt für ein noch feineres Ergebnis!

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1 Kommentare „Bauern-Milchsuppe“

  1. luisiana
    luisiana — 2.4.2015 um 12:11 Uhr

    klingt gut mit Schlagsahne schmeckt alles besser

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