Bananenwaffel für Silikonbackform

Foto: Kerstin

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Zutaten

Portionen: 15

  • 1 Stk. Banane
  •   1 Stk. Eier
  •   40 g Zucker
  •   60 g Margarine
  •   1 Stk. Vanilleschote (Mark)
  •   60 ml Milch
  •   100 g Mehl
  •   1 TL Natron

Zubereitung

  1. Für die Bananenwaffel alle Zutaten, bis auf das Mehl und Natron, in den Mixaufsatz einer Küchenmaschine geben und gut schaumig rühren.
  2. Danach das Mehl und das Natron zugeben und gut verrühren. Danach den Teig in 3 Waffel-Silikonformen bis ca. zur Hälfte füllen.
  3. Im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C auf mittlerer Einschubhöhe 10 Minuten backen.

Tipp

Die Bananenwaffel schmeckt sehr gut lauwarm zu Apfelmus oder Vanilleeis.

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10 Kommentare „Bananenwaffel für Silikonbackform“

  1. marwin
    marwin — 19.5.2023 um 15:46 Uhr

    sehr gutes Dessert

  2. verena_94
    verena_94 — 8.8.2017 um 12:15 Uhr

    Werden die Waffeln knusprig wie im Waffeleisen?

  3. loly
    loly — 3.1.2016 um 20:29 Uhr

    Ich habe seit kurzem Silikonformen und werde dieses Rezeptunbedingt probieren !

  4. mai83
    mai83 — 25.9.2015 um 16:50 Uhr

    wird probiert

  5. kassandra306
    kassandra306 — 2.6.2015 um 10:20 Uhr

    kann man die in Muffin-Silikonformen auch backen?

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