Rezept
Klassischer Fufu
<p>Fufu ist ein traditionelles Grundnahrungsmittel der westafrikanischen Küche und wird vor allem in Ghana, Nigeria und der Elfenbeinküste serviert. Die weiche, elastische Beilage wird klassisch aus Maniok, Yams oder Kochbananen hergestellt und zu herzhaften Suppen und Eintöpfen gereicht. Durch seine neutrale Note nimmt Fufu Aromen besonders gut auf und ist ein fester Bestandteil vieler afrikanischer Esskulturen.</p>
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nutella verwende ich nicht, aber ein bisschen geschmolzene schoki wäre denkbar.
Super schnelles Dessert für Kinder. Ich habe die Banane allerdings in Scheiben geschnitten und nicht halbiert und sozusagen gefüllt. Mein Neffe war hellauf begeistert :D