Crostata
>60 MIN
Eier-Koch
Awaze / Rote Pfefferpaste
Zubereitung
- Ingredienzien 1 mischen, bei geschlossenem Deckel 2 Tage ruhen.
- Anschliessend in der Sonne oder im Herd abtrocknen.
- Ingredienzien 2 in einer Bratpfanne kurz rösten. Mit Mischung aus Ingredienzien 1 mischen und zu Pulver mahlen.
- Nach Lust und Laune mit Rotwein zu einer Paste durchrühren.
- Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!
