Chili-Honig-Huhn in der Sesamkruste
30–60 MIN
Hobby-Koch
Asiatisch glasierte Hühnerstreifen
Zutaten
Portionen: 4
- 400 g Hühnerbrust
- 1 EL Orangensaft
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Maisstärke
- 3 EL Wasser
- 2 EL Sesamöl
- Salz
- 1 TL Chili
- 2 EL Honig
- 2 Zehe(n) Knoblauch
Zubereitung
- Für die asiatisch glasierten Hühnerstreifen Hühnerbrust in Streifen schneiden. Knoblauch klein hacken, Sojasauce, Maisstärke, Wasser, Sesamöl, Salz, Chili, Honig, Knoblauch und Orangensaft vermischen.
- Hühnerstreifen darin ca. 1 Stunde marinieren. Hühnerstreifen mit der Marinade kurz scharf anrösten. Die asiatisch glasierten Hühnerstreifen anrichten und servieren.
Tipp
Die asiatisch glasierten Hühnerstreifen nach Belieben mit Jasminreis oder Basmatireis servieren. Auch mit Gemüse oder auf Salat passen die Hühnerstreifen immer gut.
schmeckt köstlich