• Startseite
• Hauptspeise
• Geflügel Rezepte
• Asia Nudeln mit Huhn und Gemüse

Asia Nudeln mit Huhn und Gemüse

Foto: ich

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  35 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Gebratene Asia-Nudeln mit Mangold

15–30 MIN

Hobby-Koch

"Lucky Noodles" - Gebratene Asia Nudeln

15–30 MIN

Eier-Koch

Nudeln mit Garnelen und Sesam

5–15 MIN

Eier-Koch

Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse

30–60 MIN

Hobby-Koch

Sweety01

Zutaten

Portionen: 4

•   250 g Asia Vollkornnudeln
•   400 g Hühnerbrust
•   1 Bund Frühlingszwiebel
• 1 Stk. Zucchini
•   200 g Champignons (frische)
• 1/2 Kopf Brokkoli
• 3 Stk. Karotte
•   etwas Sesamöl
•   6 EL Sojasauce
•   Salz
•   Asiakräuter
•   Ingwer
•   Pfeffer
•   Kräutersalz
•   Curry

Zubereitung

1. Für die Asia Nudeln mit Huhn die Asianudeln nach Packungsanleitung kochen. Karotten, waschen, in Scheiebn schneiden und kurz vorblanchieren. Brokkoli waschen, in Röschen teilen und ebenfalls vorblanchieren.
2. Restliches Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Hühnerbrust in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Sesamöl in einem Wok erhitzen, das Hühnerfleisch braun anbraten und auf die Seite geben.
3. Nochmal etwas Sesamöl in den Wok geben und das Gemüse rasch anbraten, Fleisch und Nudeln dazugeben, mit Salz, Pfeffer, etwas Curry, Asia Kräutern, Ingwer und Sojasauce mischen und dann heiß servieren.

Tipp

Die Asia Nudeln mit Huhn kann man mit jedem anderen beliebigen Gemüse zubereiten.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken