Brüsseler Waffeln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Apple-Pie Pops
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Pkg. Tante Fanny Frischer, süßer Mürbteig 300 g
- 1 EL Zucker
- 1/2 TL Zimt
- 1-2 Stk. Äpfel (Kerngehäuse entfernt, in dünne Scheiben geschnitten)
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Stk. Eier (zum Bestreichen)
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Zubereitung
- Für die Apple-Pie Pops den Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Mürbteig laut Packungsanleitung vorbereiten. Apfelscheiben mit Zitronensaft beträufeln. Zimt und Zucker vermischen.
- Teig mit dem mitgerollten Backpapier ausrollen und Kreise (diese sollten ca. 2 cm größer als die Apfelscheiben sein) ausstechen. Auf die Hälfte der ausgestochenen Kreise die Apfelscheiben verteilen, mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
- Aus den restlichen Teigkreisen kleine Motive ausstechen und auf den Teig legen. Teigkreise auf die Apfelscheiben legen und den Rand mit einer Gabel andrücken, damit ein schönes Muster entsteht.
- Mit verquirltem Ei bestreichen und auf mittlerer Schiene ca. 15 - 20 Minuten goldbraun backen. In die noch heißen Apple-Pie Pops Holzspieße stecken und auskühlen lassen.
Tipp
Für einen zusätzlichen Geschmack der Apple-Pie Pops können noch in Apfelsaft eingeweichte Rosinen auf die Apfelscheiben verteilt und mitgebacken werden.
habe auf den Teigränder noch ganz wenig Marmelade verstrichen und dann erst mit der Gabel zusammengedrückt
Habe noch Nüsse dazugetan.
auch mit marillen sehr gut (:
Lecker, und nette Idee
lecker