Rezept
Zitronen-Basilikum-Limonade
30–60 MIN
Eier-Koch
Altmeloner Kräutersirup
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: brigitteb
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Altmeloner Kräutersirup zunächst Zucker und Wasser unter kleiner Hitze auflösen und abkühlen lassen.
- Die anderen Zutaten in einen großen Kübel geben, abgekühltes Zuckerwasser, Zitronensäure und geschnittene Zitronenscheiben dazugeben und 2-3 Tage stehen lassen, dabei immer wieder umrühren.
- Den Altmeloner Kräutersirup abseihen und in Flaschen füllen.
Tipp
Am besten schmeckt dieser Altmeloner Kräutersaft mit Mineralwasser aufgespritzt.
Erinnert der an den "Almdudler"? Oder hat jemand ein Rezept das dem nahekommt? Den gibt bei uns nämlich nicht bzw. nur ganz selten zu kaufen :-(
Ein gesundes Getränk!