Alkoholische Rezepte - Rezepte mit Alkohol

Lieblingsrezepte der Redaktion

• Penne mit Wodkasauce

  Für die Wodkasauce Chili- und Paprikaschote halbieren, Kerne entfernen, Chili in sehr feine Ringe, Paprika in feine Streifen schneiden.

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Bier-Fondue

  Käse grob reiben. Die Speisestärke mit dem Schnaps glatt verrühren. Die beiden Biere miteinander in einen Topf leeren, Wasser hinzufügen, Butter

  Hobby-Koch

  5 Sterne

• Caipirinha-Muffins

  Für die Caipirinha-Muffins zuerst das Mehl mit Backpulver und Natron mischen. Den Backofen auc 200° C vorheizen. In einer Schüssel Ei mit Joghurt

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Gefüllte Rindsroulade in Weinsauce

  Die Rinderschnitzel dünn klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Estragonsenf hauchdünn bestreichen. Anschließend Schnitzel mit Speck und mit

  Hobby-Koch

  5 Sterne

• Eierlikör Brownies

  Für die Eierlikör Brownies die Butter und Schokolade in kleine Stücke schneiden und zusammen in einem Topf langsam schmelzen lassen. Die Eier und

  Hobby-Koch

  5 Sterne

• Risotto mit Chianti und Rucola

  Für den Risotto mit Chianti und Rucola in einem Topf die Hälfte der Butter erhitzen. Die Zwiebel fein schneiden und in der Butter anschwitzen. Den

  Hobby-Koch

  4 Sterne

Zufällig ausgewählte ähnliche Alkoholische Rezepte

• Ruck-Zuck-Apfelkuchen

  Für den Apfelkuchen zunächst die Äpfel waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Anschließend die Butter, den Zucker und die Dotter schaumig

  MIN

  Hobby-Koch

• Glühwein-Apfelpüree

  Für das Glühwein-Apfelpüree den Zucker karamellisieren, mit Rotwein ablöschen und mit Apfelsaft aufgießen, mit Zimt und Nelken würzen.Die

  MIN

  Hobby-Koch

• Gorgonzola-Rahm-Suppe mit Birnen

  Die Birnen waschen, vierteln, von den Kerngehäusen befreien, mit dem Sherry übergießen und zugedeckt beiseite stellen. Die Zwiebeln schälen und

  MIN

  Hobby-Koch

• Süßkartoffeln mit Pekannüssen

  Für die Süßkartoffeln mit Pekannüssen zunächst die getrockneten Früchte (eventuell klein gehackt) im Alkohol nach Wahl einlegen. Die Süßkartoffeln

  MIN

  Hobby-Koch

• Rotkraut-Apfel-Rahmsuppe

  Zwiebeln schälen und grob hacken. Öl im 9-Liter-Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldgelb anrösten. In der Zwischenzeit die Karotten schälen,

  MIN

  Hobby-Koch

• Mostrahmsuppe mit Apfel-Kren-Nockerln

  Suppe mit Weißbrot aufkochen und mit Schlagobers aufgießen. Mit einem Stabmixer vermengen und den Apfelmost nach Geschmack beigeben.Nockerl-Zutaten

  MIN

  Eier-Koch

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