Grünkohl-Erdäpfel-Curry mit Senf-Spiegelei
30–60 MIN
Eier-Koch
Zwiebeltopf mit Faschiertem
Zubereitung
- Für den Zwiebeltopf die Zwiebeln mit Butter glasig dünsten, Faschiertes dazugeben und unter Umrühren durchbraten.
- Mit der Suppe ablöschen, mit den Gewürzen abschmecken, Paradeismark und Zitronensaft zugeben und 10 Minuten weiterdünsten. Sofort servieren.
Tipp
Zum Zwiebeltopf passen Erdäpfel, oder frisches Gebäck.
lecker