Crostini mit Minze-Chili-Tomaten
5–15 MIN
Eier-Koch
Zweierlei Crostini
Zubereitung
- Für die Zweierlei Crostini Knoblauchzehen schälen, fein hacken oder pressen und mit Butter verrühren. Baguette in Scheiben schneiden und toasten.
- Die Hälfte der Scheiben mit Olivenöl beträufeln und die andere Hälfte mit Butter bestreichen. Jene mit Olivenöl mit Tomatenmark bestreichen und alle mit gehackten Kapern bestreut und mit Pfeffer gewürzt servieren.
Tipp
Crostini sind einfach und schnell zubereitet. Die Zutaten kann man beliebig variieren.
