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Zimtsterne mit Schokolade

Foto: Magdalena Kucov istockphoto.com

Kochdauer

>60

min

Schwierigkeit

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Zutaten

•   75 g Butter
•   190 g Mehl
•   2 Stk. Eier
•   1 EL Kandisin (flüssig)
•   Zimt
•   1 Stk. Eigelb
•   200 g Diabetiker Ribiselmarmelade (passierte)
•   200 g Diabetiker Schokolade

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Rezept von...

Süße und leichte Rezepte mit Kandisin

Zubereitung

1. Für die Zimtsterne Butter mit Mehl und den 2 Eiern zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit KANDISIN Flüssig und Zimt würzen. 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.
2. Danach den Teig 3 mm dick ausrollen, mit einem Sternausstecher Kekse ausstechen und mit Eigelb bestreichen. Diese auf einem befetteten Blech, bei 200°C ca. 10 Minuten goldgelb backen. Die Hälfte der Sterne mit Marmelade bestreichen und zusammensetzen.
3. Die Zimtsterne noch zur Hälfte in Diabetiker - Schokolade tauchen.

Tipp

Ein weihnachtliches Zimsternen Rezept!

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