Rezept
Ente mit Kürbis und Chili
5–15 MIN
Eier-Koch
Winzer-Marinade
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für alle, die Erdbeeren lieben:
- Zwiebeln und Knoblauchzehen in Viertel schneiden, mit Pimentkörnern, Lorbeergewürz, Wacholderbeeren, Thymian, Essig und Wasser ankochen und 5 min fortkochen, auskühlen. Wein zufügen.
- Zum Marinieren von Hammel- und Rindfleisch geeignet.
