Für die Weizenschrot-Marillen-Kaltschale den Weizenschrot ohne Fett leicht anrösten, Wasser und Zitronenschale zugeben, ca. 10-15 Minuten ausquellen lassen.
Mit Milch und den fein pürierten Marillen auffüllen und mit Zucker und Vanillezucker abschmecken.
Tipp
Wer möchte kann die Weizenschrot-Marillen-Kaltschale mit gehackten Nüssen verfeinern.
klingt lecker