Foto: Wolfgang Schardt, Gräfe und Unzer Verlag
Bowle, Limonade & Co.
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Waffeln
Heißgeliebte Waffeln. Die wunderbare Vielfalt von Waffeln und Pfannkuchen zeigt dieses Backbuch mit 40 klassischen und neuen Waffel-und Pfannkuchenrezepten - von süß bis herzhaft.
Waffeleisen vorheizen und loslegen! Hier kommen die besten klassischen und neuen Rezepte - süß und herzhaft - für Herzchenwaffel-, Brüsseler oder Hörnchenwaffelautomat. Von sommerlichen Sacherwaffeln mit Kirschen und Sahne über einfache Eiswaffeln für Kinder hin zu Polentawaffeln mit Fenchelcreme. Aber damit nicht genug: Pfannkuchen und Co., gerollt, gefüllt und gezupft, in süßer und herzhafter Form, runden die Vielfalt der gebackenen Kleinigkeiten ab. Und für alle kreativen Spontanbäcker gibt es einen einfachen süßen Grundteig mit spannenden Würzvarianten am Anfang des Buchs. Dazu: Minirezepte zur Verwertung übriger Waffeln und viele, viele einfache Idee, wie man aus kleinen Waffeln große Köstlichkeiten macht.
Tipp der Redaktion: Was ist besser als Duft nach Waffeln an einem Sonntagmorgen? Genießen Sie den Morgen mit einem Kaffee und den köstlichen Sacherwaffeln mit Kirschen oder Espresso-Pinienkern-Waffeln. Wenn Sie aber Besuche erwarten, dann verführen Sie Ihre Gäste mit einer Waffeltorte aus Beeren und Schlagobers.
Anne-Katrin Weber
Waffeln.
Als ob immer Sonntag wäre.
ISBN: 978-3-8338-3433-2
Preis: 7,99 €
GU-Verlag
Das Buch ist ab sofort im Buchhandel erhältlich oder hier bequem online zu bestellen.
Autor: GU-Verlag / ichkoche.at
Mhhhmmm lecker! Waffeltorte, die werd ich bald probieren!
Unser Waffeleisen gab seinen Geist auf...das wär ja mal eine Idee für die Herzerlsammlung...ein Waffeleisen? Hmmm?
Danke für die Anregung, wir sind für jedes Feedback zu unserem Treueprogramm dankbar. Beste Grüße vom ichkoche.at-Team
ich liebe waffeln habe einige kochbücher waffeln :-)