Orangen-Milchreis aus dem Dampfgarer
Hobby-Koch
4 Sterne
Video - Reis aus dem Dampfgarer
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Reis lässt sich wunderbar im Dampfgarer zubereiten. Wie das am besten gelingt und was dabei zu beachten ist, erfahren Sie in dem Video.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Reis im Dampfgarer zubereiten. Aaron Waltl erklärt, wie Sie wunderbar luftigen Reis bekommen und zeigt die Zubereitung von Basmati-Reis Schritt für Schritt vor.
Übrigens: Auch die Zubereitung von Hülsenfrüchten und Getreide wie Hirse, Quinoa, Polenta oder Flocken funktioniert im Dampfgarer.
Weitere Reis Rezepte finden Sie hier.
Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at
Was mich ein bißchen nervt, wenn ich nach dem kochen den ganzen dampfgarer wieder austrocknen muss, da sammelt sich ja schon einiges an Wasser ab, wie macht ihr denn das. Kann man auch einfach die Türe offen lassen und den Dampfgarer austrocknen lassen ?
Funktioniert ganz wunderbar!
ich koche meinen Reis immer wie Nudeln. So habe ich es in meiner Jugend in Kabul gelernt
Wir spülen den Reis immer ab damit die Stärke rausgeht
Reis koche ich nach der Quellmethode, einfacher und schneller geht's nicht - und das alles nur mit einem einzigen Topf