Vanillepudding mit Kakimus

Zutaten

Portionen: 4

  •   1 Pkg. Vanillepuddingpulver
  •   500 ml Milch
  •   2 EL Zucker
  •   2 Kakis
  • 2 Orange
  •   1 Prise Zimt

Zubereitung

  1. Für Vanillepudding mit Kakimus den Vanillepudding laut Packungsanleitung zubereiten. Nach dem Erkalten auf einen Dessertteller stürzen.
  2. Kakis vom Blütenansatz befreien, schälen und grob schneiden - dabei ca. 8 Spalten für die Garnierung beiseite legen. Orangen auspressen und den Saft mit den restlichen Kakistücken und dem Zimt im Standmixer fein pürieren. Kakimus auf den vorbereiteten Tellern, rund um den gestürzten Pudding verteilen.
  3. Vanillepudding mit Kakimus mit Kakischeiben garnieren und servieren.

Tipp

Um dem Vanillepudding mit Kakimus eine besonders raffinierte Geschmacksnote zu verleihen, können Sie das Kakimus mit Vanille würzen.

Das feine Kakimus passt auch wunderbar zu anderen Puddingsorten.

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