Rezept
Schaumrollen
<p>Schaumrollen, auch bekannt als Cremehörnchen, sind ein beliebtes Gebäck in der österreichischen und mitteleuropäischen Küche. Sie bestehen aus einem knusprigen, spiralförmig gewickelten Blätterteig, der mit einer süßen, luftigen Creme, meist aus Eischnee und Zucker, gefüllt wird. Dieses Gebäck ist ein Genuss für Augen und Gaumen und eignet sich hervorragend als Nachmittagsgebäck.</p>
Mit Pudding ist sicherlich ein fertig gekochter Flammerie gemeint.
kann ich weiterempfehlen
sehr gut, unsere Enkerl fliegen drauf
Im Rezept steht Pudding .... fertigen Pudding oder nur Puddingpulver? Dumm beschrieben!
Gutes Dessert.