Spaghetti in Schinken-Lauch-Sauce

Zutaten

Portionen: 4

  •   250 g Spaghetti
  •   1 Stange(n) Lauch
  •   150 g Beinschinken
  •   1 Becher Schlagobers
  •   Salz (zum Abschmecken)
  •   2 EL Butter
  •   Pfeffer

Zubereitung

  1. Für die Spaghetti in Schinken-Lauch-Sauce die Spaghetti al dente kochen. Den Lauch in dünne Ringe schneiden. Den Schinken in dünne Streifen schneiden.
  2. Den Lauch in Butter ca. 10 Minuten anbraten, Schinken dazugeben und noch 5 Minuten braten. Mit Schlagobers aufgießen und aufkochen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Spaghetti dazugeben und gut durchmischen.

Tipp

Zu Spaghetti in Schinken-Lauch-Sauce passt Grüner Salat.

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4 Kommentare „Spaghetti in Schinken-Lauch-Sauce“

  1. marwin
    marwin — 25.3.2024 um 15:10 Uhr

    einfach und sehr gut

  2. franziska 1
    franziska 1 — 14.11.2021 um 09:31 Uhr

    schmeckt hervorragend

  3. Cookies
    Cookies — 13.4.2015 um 20:25 Uhr

    Muss ich probieren, klingt einfach und lecker :-)

  4. Sweety01
    Sweety01 — 24.2.2015 um 19:04 Uhr

    köstlich!

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