Rezept
Eierschwammerlsauce
<p>Entdecke das köstliche Rezept für Eierschwammerlsauce, eine cremige Pilzsoße aus frischen Eierschwammerln, Schalotten, Knoblauch, Rindsuppe und Schlagobers. Perfekt zu Semmelknödeln oder als Beilage zu Fleischgerichten.</p>
Maggi lasse ich weg, dafür gebe ich etwas Knoblauch dazu.
Anstelle von Maggi kann doch Liebstöckel beigegeben werden.
statt Maggi geht sicher auch eine Sojasauce
Selbst gemacht ist immer besser. Nur Maggi gibt's bei mir nicht. Glutamat ist aus meiner Küche verbannt.
Ja, Maggi darf auf keinen Fall rein.