Fudge (Englisches Karamellbonbon)
>60 MIN
Hobby-Koch
Schnelle Erbsensuppe - Rainer Sass
Zubereitung
- Tiefkühlerbsen in Suppe gar ziehen - dann mit Schlagobers aufgiessen und das Ganze herzhaft mit dem Pürierstab aufmixen. Mit Salz, Pfeffer und einem Hauch Zucker würzen - in Tassen befüllen und mit gehackter frischer Minze überstreuen. Schnell - schmackhaft und magenfreundlich.
Zitronenabrieb passt auch gut zur Suppe