Rezept
geröstetes Brot mit Kräuterseitling & Salat
15–30 MIN
Eier-Koch
Schinkenhörnchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Man macht eien Quarkblätterteig und rollt ihn viereckig aus.
- Er wird in Drei- beziehungsweise Vierecke geteilt, jeder Teil mit dem in Würfel geschnittenen Schinken belegt und die Ränder mit verquirltem Ei bestrichen..
- Die Teilchen werden zu Kipferl aufgerollt, mit verquirltem Ei bestrivhen und auf ein Blech gelegt.
- Etwa 20 Min. bei starker Temperatur backen.
- Tipp: Verwenden Sie immer einen aromatischen Schinken, das verleiht Ihrem Gericht eine wunderbare Note!
