Scharfe Chilisauce

Kochdauer
min
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★ 2,3/5 (3 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 18.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Chilischoten abspülen, der Länge nach halbieren, die Kerne entfernen. Schalotten, Chili, Knoblauch und Küchenkräuter sehr klein hacken und zerdrücken.
  2. Mit Salz, Limettensaft, Essig und Öl vermengen. Eine Nacht lang ziehen.
  3. Siehe: Karnevals-Buffet für 8-10 Leute
  4. Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!

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