Rumkugeln
15–30 MIN
Eier-Koch
Rumkugeln mit Rosinen
Zutaten
Portionen: 25
- 50 g Butter (weich)
- 175 g Schokolade (70 % Kakaoanteil)
- 2 EL Rum
- 2 EL Rosinen
- Nüsse (zum Wälzen)
- Kokosett (oder Schokostreusel, zum Wälzen)
Zubereitung
- Für die Rumkugeln mit Rosinen zunächst die Schokolade fein reiben. Die Butter schaumig rüben. Rosinen, Rum und Schokolade einrühren und zu einer festen Masse kneten.
- Die Masse zu Kugeln formen. Das geht am besten, wenn man die Hände vorher anfeuchtet.
- Die Nüsse (nach Wahl) zum Wälzen fein hacken. Die Hälfte der Rumkugeln mit Rosinen in den Nüssen, die andere in Kokosette wälzen.
Tipp
Die Rumkugeln mit Rosinen kühl aufbewahren.
sehr gute Nascherei
schmecken köstlich
herrlich
Da kugeln die Rosinen wirklich rum....