Winterlicher Rote Rüben Gin Tonic
>60 MIN
Eier-Koch
Rote Rüben Gin-Tonic
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Stk. Rote Rübe
- 100 ml Gin
- Eiswürfel
- Tonic Water
- Rote Rüben-Blätter (als Garnitur)
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Zubereitung
- Die Rote Rübe schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Mit dem Gin in einem gut verschließbaren Gefäß vermischen und ca. 1 Woche im Kühlschrank ziehen lassen.
- Ein paar Eiswürfel in ein hohes Glas geben, 2-4 ml Rote Rüben-Gin daraufleeren und mit dem Tonic Water aufspritzen.
- Den Rote Rüben Gin-Tonic mit frischen Rote Rüben-Blättern garnieren.
Tipp
Das Glas noch mit Zuckerrand versehen, dann ist der Drink perfekt.
die farbe ist absolut ein hit! man sollte den rote rüben gin vor den augen der gäste ins glas geben - wenn das tonic schon drin ist, breitet sich der pinkfarbene gin wie ein wölkchen aus, sensationell anzusehen!
Habe statt Tonic Water das Schweppes Russian Wild Berry genommen. Ich mag Gin Tonic eigentlich nicht so, aber in diese Variante habe ich mich verliebt! Und die Farbe ist wirklich so toll! Geschmacklich merkt man die rote Rübe nur sehr, sehr dezent.
geniale Farbe!
lecker
super lecker