Rezept
Italienischer Gurkensalat
30–60 MIN
Eier-Koch
Roquefort-Birnen-Bruschetta
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Roquefort-Birnen-Bruschetta den Roquefort mit der Gabel zerdrücken. die Birnen schälen, entkernen und kleinschneiden. Mit einem Schuss Zitronensaft, etwas Olivenöl und dem Roquefort zu einem Aufstrich verrühren.
- Das Baguete in Scheiben schneiden, diese im Rohr kurz antoasten und mit dem Aufstrich bestreichen.
- Die Roquefort-Birnen-Bruschetta zum Aperitif reichen!
Tipp
Roquefort-Birnen-Bruschetta können Sie mit Walnusshälften dekorieren!
