Risotto mit Chianti und Rucola
15–30 MIN
Hobby-Koch
Risotto Pronto Spargel mit Räucherlachs
Zutaten
Portionen: 2
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Zubereitung
- Für das Risotto Pronto Spargel mit Räucherlachs den Raucherlachs in kleine Stückchen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten.
- Mit dem Wodka ablöschen und rühren, bis der Alkohol verdampft ist. Warm halten.
- 1 Packung Risotto Pronto Spargel in einer Pfanne mit 450 ml Wasser hinzufügen.
- Auf der Kochstelle erhitzen und, wenn das Wasser zu sprudeln beginnt, ca. 12 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren, bis alles Wasser aufgenommen wird.
- Eine Minute vor Ende der Garzeit den Lachs hinzufügen und mit einer Nuss Butter und dem Parmesankäse vermischen.
- Das Risotto Pronto Spargel mit Räucherlachs heiß servieren.
Tipp
Servieren Sie das Risotto Pronto Spargel mit Räucherlachs mit einem Salat.
sieht gut aus
die kombination hört sich gut an; und statt der fertigpackung spargel-risotto kann man/frau ja selbst ein risotto mit frischem spargel kochen;
heute ausprobiert... SUPER LECKER!!!!
Hallo, in welchem Supermarkt?Shop hast Du das Riso Gallo Risotto Pronto mit Spargel bekommen. Ich hab bisher ohne Erfolg gesucht. Danke vorab.
Hallo, ich habe das Riso Gallo Risotto Pronto mit Spargel beim Merkur gekauft.