Rostbraten auf Pilz-Gemüse
30–60 MIN
Hobby-Koch
Rindfleischsalat
Zutaten
- 500 g Rindfleisch (gekocht)
- 50 g Zwiebel
- 6 EL Heisse Rindsuppe
- 6 EL Essig
- 4 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
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Zubereitung
- Das gekochte, kalte Rindfleisch in schmale Scheibchen schneiden, mit Zwiebelringen belegen. Die heisse Suppe mit Essig vermengen, eventl.
- ein kleines bisschen mit Salz würzen und über das Fleisch gießen. Gut durchziehen.
- Nun erst Öl, außergewöhnlich gut schmeckt Kürbisöl, und ein klein bisschen Peffer daraufgeben.
sehr gut mit Kernöl
sehr gut