Salatsauce mit Rotweinessig
Zubereitung:
- Aus allen Ingredienzien eine Sauce rühren.
- Sehr gut abgestimmt ist diese Sauce bspw. für einen Linsensalat mit Enten- oder evtl. Geflügelleber, einen italienischen Salat, für Peperonisalat oder evtl. Paradeiser.
- Salatsauce, Salat
- Unser Tipp: Verwenden Sie zum Kochen Ihren Lieblingsrotwein!
Tipp:
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 0 Portionen:
- 1 EL Rotweinessig
- 2 EL Erdnussöl
- 1 EL Suppe
- Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)
- 1 Prise Dijonsenf
- 0.5 Knoblauchzehen (gepresst)
- 5 ml Schalottenbrunoise