O'batzter - Bayern
Zubereitung:
- Butter cremig rühren, reifen Camenbert mit Gabel fein zerdrücken, mit restlichen vorbereiteten Geschmackszutaten pikant nachwürzen, mit Paprika beziehungsweise ein wenig Pfeffer bestreut anrichten. Zum Garnieren: Zwiebelringe. Zuspeise: Schwarzbrot.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Region: Deutschland
Zutaten für 0 Portionen:
- 50 g Butter
- 200 g Camenbert (reif)
- 1 Zwiebel (fein gehackt)
- 3 EL Bier; Masse anpassen, o. Rahm o. Milch
- Pfeffer
- Salz
- 1 TL Paprika