Radicchio-Thunfisch-Salat
Zubereitung:
- Radicchio in Streifchen schneiden, abspülen und abrinnen. Gurke vierteln, entkernen und klein in Würfel schneiden.
- Blattsalat auf einer Platte anrichten, Kapern und Oliven darüber streuen. Thunfisch in mundgerechten Stücken über dem Blattsalat gleichmäßig verteilen. Zwiebel in Streifchen schneiden und hinzfügen.
- Mit einer Prise frisch gemahlenen Pfeffer, ein wenig Olivenöl und Balsamessig-Essig nachwürzen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Salat
Zutaten für 0 Portionen:
- 1 Radicchio
- 1 Salatgurke
- 2 TL Kapern
- 2 EL Oliven
- 1 Becher Thunfisch
- 1 Zwiebel
- Olivenöl
- Balsamicoessig
- Pfeffer (frisch gemahlen)