Erdmantje-Tee - Erdmännchen-Tee
Zubereitung:
- (*) Korinthen, Holunderbeeren, Hibiskusblüten, Fenchel, Aroma von Fruchtanteilen Erdmantje sind Ostfriesen-Wichtel im Plytenberg zu Leer 3-4 Teemass Teemischung in einen Filterbeutel bzw. haushaltsueblichen Filter Form, der aber nur für Früchtemischungen genommen wird. Mit dem gekochtem Wasser begießen, den Rohrzucker mit in das Wasser geben, mit dieser Massnahme spart man viel Zucker und die Fruchtsüsse löst sich besser aus der aufgegossenen Frucht.
- Auf einem Rechaud zirka 20 Min. ziehen, vielleicht mit Honig in der Tasse nachsüssen, ein schönes, gesundes, warmes Getränk für die Kinderparty, gerade jetzt zur Faschingzeit.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 0 Portionen:
- 30 g Früchteteemischung (*)
- 3 TL Rohrzucker
- 1500 ml Wasser
Zubehör:
- Glaskanne
- Filter
- Teemass (auf der Stelle 1 gehäufter Teeloe
- Rechaud