Pizzabrötchen
Zubereitung:
- Für die Pizzabrötchen Leichtbutter und Schlagobers in großer Backschüssel gut durchrühren. Nun die Salami- und Schinkenwürfel dazugeben.
- Geriebenen Gouda und in Scheiben geschnittene Champignons unterziehen und die Menge würzen. Semmeln halbieren (reicht für ca. 30 Weißbrotscheiben) und belegen. Die Pizzabrötchen bei 150 Grad ca. 10-15 Minuten auf oberer Schiene backen.
Tipp:
Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken, dann schmecken die Pizzabrötchen gleich doppelt so gut!
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Gebäck & Brot
Zutaten für 1 Portionen:
- 200 g Leichtbutter
- 200 ml Schlagobers
- 200 g Salami (gewürfelt)
- 400 g Schinken (gewürfelt)
- 500 g Gouda (gerieben)
- 1 Becher Champignons (in Scheiben geschnitten)
- 5 Peperoni
- 1 Becher Paradeismark (klein)
- 5 Paradeiser
- 1 Knoblauchzehen (kleine)
- 1 TL Thymian
- 2 TL Paprikapulver
- 2 TL Pizzagewürz
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 18 Semmeln (oder Weißbrotscheiben)