Im Kochbuch speichern Print

Marzipan-Erdäpfeln

Zubereitung:

  1. Kaffee mit Likör oder Cognac durchrühren. Marzipan mit Staubzucker und Likör zusammenkneten. Aus der Menge Kugeln formen. In gesiebtem Staubzucker und Kakao wälzen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 35 Portionen:

  • 1 TL Kaffee (Instant)
  • 2 EL Kaffeelikör; oder Cognac
  • 200 g Marzipanrohmasse
  • 150 g Staubzucker

Zum Wälzen

  • 1 EL Kakao
  • 1 EL Staubzucker