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Soja-Ingwer Butter

Zubereitung:

  1. Butter schaumig rühren und die restlichen Zutaten zugeben.

Tipp:

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 0 Portionen:

  • 250 g Butter (schaumig gerührt)
  • 4 EL Sojasauce
  • 4 EL Austernsauce
  • 2 EL Ingwer
  • Saft einer Zitrone
  • 1 EL Sesamkörner
  • 1 TL Zitronengras (fein gehackt)
  • 1 TL Mango-Chutney
  • Pfeffer (frisch gemahlen)
  • Salz