Marzipankartoffeln
Zubereitung:
- Für die Marzipankartoffeln die Marzipanmasse mit Orangenlikör, Staubzucker, Rosenwasser, Cognac oder evtl. Weinbrand und Vanillezucker gut zusammenkneten.
- Von der Menge je einen EL abstechen und zu einer Kugel formen. In Kakao wälzen. Die Marzipankartoffeln in Blechdosen aufbewahren.
Tipp:
Die Marzipankartoffeln sind ca. 2 Monate haltbar.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Zutaten für 0 Portionen:
- 500 g Marzipanrohmasse
- 8 EL Staubzucker
- 3 TL Rosenwasser
- 3 TL Orangenlikör
- 1 EL Weinbrand (oder Cognac)
- 1 Prise Vanillezucker
- 2 EL Kakaopulver