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Herrengelee Angel Dust

Zubereitung:

  1. Grapefruit, Orange abschälen, in einem Handrührer zerkleinern, Zitrone mit Fruchtfleisch hinzfügen.
  2. Als nächstes Run und Whiskey dazugeben und alles zusammen wiederholt Mixen. Kerne der Zitrone heraus fischen.
  3. In einem Kochtopf geben und mit dem Gelier Zucker aufwallen lassen, 4-5 min Kochen, folgend in Einmachgläser befüllen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 0 Portionen:

  • 1 Grapefruit
  • 1 Orange
  • 1 Zitrone
  • 200 ml Rum
  • 200 ml Whiskey
  • 500 g Gelierzucker