Himbeershake
Zubereitung:
- Für den Himbeershake zunächst die Himbeeren mit Sauermilch und Zucker oder Honig je nach Geschmack pürieren. Zitronenmelisse hacken und dazumischen.
Tipp:
Den Himbeershake nach Belieben mit Zitronenmelisse- oder Minzeblättern garnieren.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 2 Portionen:
- 500 g Himbeeren
- 250 g Sauermilch
- Zucker (oder Honig)
- 1/2 Bund Zitronenmelisse