Nudeln mit Gorgonzolasauce aus der Mikrowelle
Zubereitung:
- Nudeln warm machen oder -halten. Gorgonzola grob zerbröckelt in eine Tasse geben, Milch (Schlagobers oder Nudelwasser) dazugeben, mit Knoblauchpulver verrühren. Mit einem Blatt Küchenrolle zugedeckt 1 Minute lang in der Mikrowelle erhitzen. Rausnehmen, umrühren, eventuell salzen. Unter die Nudeln mischen.
Tipp:
Glücklichmachende Kalorienbombe für Singles. Am besten schmeckts mit Spirali.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Österreich
Eigenschaften: Schnelle Küche, für Feinschmecker
Zutaten für 1 Portionen:
- 1/2 Stk. Gorgonzola
- 2 EL Milch (Schlagobers oder Nudelwasser)
- etwas Knoblauchgranulat
- 1 Portion(en) Nudeln (oder 125g Nudeln frisch kochen)
- Salz