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Adventlicher Früchtetopf

Zubereitung:

  1. Orangen von der Schale befreien (weisse Haut entfernen) und in Scheibchen schneiden. Die Datteln aufschneiden, Kern herausnehmen, je eine Mandel einfüllen und zusammendrücken. Orangenscheiben, Dörrzwetschken und Datteln schichtweise in ein Glas befüllen, mit dem Rum begießen (die Früchte müssen ganz bedeckt sein). Das Glas gut verschließen und eine Zeitlang ruhig stehenlassen.
  2. Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 1 Portionen:

  • 3 Orangen
  • 100 g Dörrzwetschken (entsteint)
  • 100 g Datteln
  • Mandelkerne (geschält)
  • 1 Flasche(n) Rum 54% (0, 7l)