Die Muscheln im Backpapierpäckchen vor dem Garen mit etwas Weißwein verfeinern. Das gibt ein rundes Aroma.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 4 Portionen:
Für die Marinade
Zum Fertigstellen