Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Suppe, Suppe, Vorspeise kalt
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 1 Portionen:
- 1 Zwiebel (klein)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Öl
- 75 g Linsen
- 500 ml Gemüsesuppe
- 0.25 TL Koriander (gemahlen)
- 3 EL Zitrone (Saft)
- 50 g Kokoscreme
- 1 EL Grüne Pfefferkörner Salz
- Einige Blättchen Koriandergrün oder Petersilie